TILAMYYMÄLÄ
Avoinna keskiviikosta perjantaihin 10-17 ja lauantaisin 10-13 tai aina sopimuksen mukaan.  Valikoimissamme jatkuvasti säilykelihat possusta, lampaasta, kalkkunasta, naudasta, strutsista, villisiasta, porosta ja hirvestä.
Näistä löytyvät myös tuore- ja palvilihat, hyytelöt ja makkarat  vaihdellen
eri ajankohtina.

LIHANKÄSITTELYPALVELU
Leikkaamme, paloittelemme, jauhamme ja tyhjiöpakkaamme meiltä tilaamanne tuorelihat tai toimittamanne ruhonosat.

SAVUSTUSPALVELU
Suolaamme lihat ja palvaamme ne aidolla leppäpuun lämmöllä ja savulla. 
Voimme viipaloida ja tyhjiöpakata lihat tarvittaessa.
Parhaat palvit syntyvät suurista paisteista.

PURKITUSPALVELU
Purkitamme myös asiakkaiden tuomia lihoja.
Vähimmäiserä noin 10 kg tarkastettua lihaa.
Syksyisin suljemme purkkeihin hirviporukoiden suuria saaliita.

MAKKARAN- JA HYYTELÖNVALMISTUS
Valmistamme omaan lihatiskiimme A-luokan täysliha-grillimakkarat, nakit,
bratwurstit, tulilampaat ja savuleikkeet ilman kamaraa ja jauhoja.
Keitämme maukkaat ja lähes rasvattomat hyytelöt tavallisimmin lampaasta tai possusta. 
Valmistamme myös asiakkaille heidän toivomustensa mukaiset hyytelöt ja makkarat , pitkää pätkää, mausteilla tai ilman.

GRILLI KÄYTÖSSÄ
Meillä voit myös levähtää, istahtaa grillaamaan ja nauttia kesästä...